8 juil. 2009

CUISINE : Rappel d'ustensiles Marks and Spencer

























Bien qu'il ne s'agisse pas d'une version "pour enfants", le rappel d'ustensiles de cuisine par une chaine de magasins telle que "Marks and Spencer" mérite d'être mentionnée sur ce blog.

Le distributeur anglais Marks and Spencer vient de retirer de la vente plusieurs produits de cuisine posant un risque chimique par la présence d'acides aminés aromatiques primaires, qui sont carcinogènes (susceptible de provoquer un cancer chez l'homme).

La Directive Européenne 2002/72/EC sur les produits en plastique entrant en contact avec la nourriture limite en effet ces acides aminés à un maximum de 0.01 mg/kg de matière plastique.